温かみを感じられる手作りのカレー店

CONCEPT

多くのお客様に安心してお召し上がりいただけるカレーを目指し、こだわりながら手間と時間をかけて調理しています。自宅の敷地内でテイクアウト専門店として小さな店舗を営んでおり、内装も手作りのためアットホームな雰囲気を感じられます。「また食べたい」と思っていただけるよう丁寧な調理を続けるとともに、お客様とのご縁を大切にしながら心を込めて対応いたします。

地産地消にこだわり群馬産の食材を使用

地元を応援できるよう地産地消にこだわり、できる限り群馬や高崎の食材を取り入れながらカレーを手作りしています。ポークカレーでは下仁田ポークを、ビーフカレーには上州牛を使用し、玉ねぎやトマト、人参などの野菜もふんだんに取り入れています。時間をかけてじっくり煮込むことで野菜が溶け込み、甘みを感じられるため小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。

無添加無化調で味付けは塩のみの安心感

「ここのカレーなら安心」と思っていただけるよう、身体に良いもののご提供に努めております。無添加で化学調味料も使用しておらず、味付けは塩のみで食材本来の旨味をしっかり感じられます。野菜がトロトロに溶け込んでいるためシンプルで食べやすいほか、トッピングも組み合わせやすく自分だけの一皿を楽しめます。辛みが欲しい方向けに、独自調合の辛味スパイスもご用意しています。

日本人の暮らしに馴染むカレーをご用意

スパイスカレーではなく日本人がカレーライスと言われて最初に思い浮かぶ、家庭で作ったような優しい味わいのカレーをご用意しております。野菜やお肉など地元食材の味わいを感じやすく、ロール豚カツや煮込み野菜、チーズなどのトッピングともよく合います。小さなお子様からご高齢の方まで多くの方にお楽しみいただけるカレーを目指し、時間をかけてじっくり調理しております。